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朱洪燕表示，作为舌尖上的非遗美食，炸虾饼不仅仅是一种食物，更是一种承载着深厚渔文化的载体，“在品尝过程中，我们不仅能感受到其独特的口感和美味，更能从中领略到象山地区丰富的渔文化和历史底蕴”。

ng体育app下载中新网宁波6月9日电(林波)樊岙小白龙、渔民号子、爵溪渔鼓、跑马灯……6月8日，“保护传承非遗 赓续历史文脉 谱写时代华章”国家级海洋渔文化(象山)生态保护区2024年文化和自然遗产日活动在浙江省宁波市象山县举行，再现古老渔家民俗，让民众感受非遗所承载的历史和文化内涵。

象山是国家级海洋渔文化生态保护区，海域面积6618平方公里，海岸线总长988公里，拥有大小岛屿505个，是浙江乃至中国少有兼具山、海、港、滩、涂、岛等资源的地区。

活动现场，除了非遗展演外，游客还可以在非遗市集里尝到野茗茶、象山传统糕点、鱼丸、仙草冻、老石浦肉淘酒、炸虾饼、枇杷膏等非遗美食，并欣赏民间刺绣、德馨香、盘扣、鱼骨画、编结、蓝印花布等非遗技艺产品，与非遗传承人互动，深入了解非遗技艺的制作过程和艺术价值。

“该舞蹈表现了渔民捕鱼归来，男女老少敲锣打鼓庆丰收的欢乐场面。”爵溪渔鼓传承人王丽丽表示，爵溪渔鼓表现了渔家人大海那样的胸怀与大无畏精神，不仅是一个独立的乡土节目，更是一项民间艺术，具有历史性、丰富性、地方性和观赏性。

此外，恰逢端午佳节，活动现场还摆出了碱水粽、菖蒲宝剑、艾草门挂等极具象山特色的端午好物，吸引游客驻足观看、拍照留念。(完)